Resep Membuat Daging Sapi Bumbu Lada Hitam

Resep Membuat Daging Sapi Bumbu Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu materi makanan yang memiliki cita rasa luar biasa , sehingga banyak digamari oleh masyarakat. Daging sapi mengandung banyak sekali protein yang baik untuk kesehatan badan , jadi selain memiliki rasa yang lezat , daging sapi juga memiliki banyak manfaat untuk badan kita , terutama untuk menambah energi pada tubuh.

Berbicara perihal pengolahan daging sapi , daging sapi dapat diolah menjadi banyak sekali menu masakan. Namun apapun masakannya , jikalau diolah dengan bumbu yang pas , pasti akan tersaji makanan yang lezat pula. 

Nah sahabat , salah satu kuliner yang berbahan daging sapi yang banyak digamari oleh masyarakat yaitu olahan daging sapi dengan bumbu lada hitam. Makanan ini cukup populer dan biasa disajikan di restoran-restoran atau rumah makan. Namun , bagi anda yang enggan pergi kerestoran , anda juga dapat membuat atau memasak sendiri menu daging sapi bumbu lada hitam tersebut.

Untuk membuat kuliner daging sapi dengan bumbu lada hitam tersebut sangat mudah sekali. Namun , bagi yang tidak mampu dan belum pernah mencobanya , tentu hal tersebut akan sulit dan membingungkan. Namun anda tak perlu khawatir , pada kesempatan kali ini , cemilan rakyat akan menawarkan resep atau cara membuat daging sapi bumbu lada hitam. Berikut Resep Membuat Daging Sapi Bumbu Lada Hitam.

Resep Membuat Daging Sapi Bumbu Lada Hitam

Bahan-bahan

• 1 kg daging sapi segar
• 1 buah paprikan merah dan paprika hijau
• 3 bawang bombai iris tipis
• 3 buah cabe merah iiris kecil
• 3 buah cabe hijau iris kecil
• 2 buah tomat iris menjadi masing-masing 6 bagian
• 3 sendok teh lada hitam
• Kecap manis secukupnya
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak secukupnya

Baca juga : Resep rawon daging sapi spesial

Bahan bumbu yang dihaluskan

• 10 butir bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 1 ruas jahe ukuran sedang

Baca juga : Resep semur daging sapi

Cara membuat daging sapi bumbu lada hitam

• Langkah pertama yaitu basuh bersih daging sapi dan rebus sampai matang dan empuk
• Potong daging sapi kecil-kecil atau sesuai selera
• Panaskan minyak dengan api kecil
• Tumis bawang bombay sampai layu , kemudian masukan bumbu halus dan masak sampai harum
• Masukan daging sapi , kemudian tambahkan sedikit air
• Masukan paprika , cabe merah dan hijau serta irisan tomat , masak sampai meresap
• Masukan gula , garam dan lada hitam
• Aduk rata dan masak sampai matang
• Daging sapi bumbu lada hitam siap untuk disajikan

Demikianlah resep Resep Membuat Daging Sapi Bumbu Lada Hitam. Bagaimana mudah sekali bukan? Selamat mencoba , biar resep diatas bermanfaat , jangan lupa untuk share ke teman-teman anda. Terimakasih.