Resep Membuat Es Cincau Segar Untuk Berbuka Puasa

Resep Membuat Es Cincau Segar Untuk Berbuka Puasa - Disaat siang hari yang terik dan panas , pasti nikmat sekali kalau kita minum es , apalagi es cincau , hemm pasti tenggorokan akan terasa lega. Eittt tapi tunggu dulu , sekarang ini bulan ramadhan dan kita harus menjalankan ibadah puasa seharian penuh. Namun meskipun demikian , kita masih mampu menikmati es cincau ketika waktu berbuka tiba.

Sama halnya dengan es lainnya , es cincau juga merupakan es yang sangat cocok sekali sebagai menu pembuka buka puasa , rasanya yang segar dan manis membuat es ini sangat diburu ketika menjelang waktu berbuka. Ya dibulan ramadhan ini berbagai penjualan takjil dadakan dan tak jarang mereka juga menjual es cincau.

Nah namun kalau anda ingin membuatnya sendiri dirumah semoga terasa lebih spesial , kami akan membantu anda dengan memperlihatkan resep membuat es cincau. Berikut resep membuat es cincau yang segar untuk berbuka puasa.

Resep Membuat Es Cincau Segar Untuk Berbuka Puasa

Bahan-bahan 

- 200 gram cincau hitam atau sesuai selera (Potong kecil-kecil dan rendam pada air panas)

- 800 gram santan kelapa

- 350 ml air bersih

- 250 gram gula merah halus

- 75 gram pacar cina

-  1/2 sendok teh garam halus

- Es kerikil secukupya serut

Baca juga : Resep membuat es campur segar

Cara membuat es cincau segar

- Rebus santan bersama garam sampai mendidih dan aduk-aduk

- Setelah mendidih angkat lalu dinginkan

- Rebus gula merah bersama daun pandan dan air sampai mendidih , angkat dan dinginkan

- Siapkan gelas saji , masuka cincau dan pacar cina kedalam gelas tersebut

- Tuangkan santan pada gelas tersebut

- Kucuri gelas tersebut dengan gula merah yang telah direbus

- Masukan es kerikil serut secukupnya

- Es cincau siap dihidangkan untuk menu pembukan ketika berbuka puasa

Demikianlah isu wacana resep membuat es cincau segar untuk berbuka puasa. Selamat mencoba , semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.