Resep Membuat Rujak Buah Sambal Kacang Yang Segar Dan Pedas

Resep Membuat Rujak Buah Sambal Kacang Yang Segar Dan Pedas - Rujak merupakan salah satu makanan khas Nusantara yang masih tetap digemari sampai ketika ini. Rujak ada 2 macam ialah rujak sayur dan rujak buah , rujak sangat nikmat sekali disantap ketika cuaca panas , rasanya yang segar , pedas dan nikmat memang cocok dikonsumsi disiang hari.

Rujak biasa dijual dipasar tradisional atau dipenjual kaki lima. Kalau dipedasaan rujak sangat mudah untuk kita temui , hal ini karenakan rujak merupakan kuliner favorit kebanyakan orang desa , selain harganya yang murah , rujak juga merupakan makanan yang menyehatkan. Rujak sendiri biasanya terbuat dari buah atau sayiran segar menyerupai buah bengkoang , sedondong , mentimun , nanas , mangga dan lain sebagainya.

Nah berbicara perihal rujak , kali ini kami akan menawarkan resep membuat rujak buah yang terkenal lezat , segar dan pedas , Untuk membuat rujak buah sangat mudah dan sederhanya sekali. Bagaimana caranya? Yuk kita simak Resep Membuat Rujak Buah Sambal Kacang Yang Segar Dan Pedas.

Resep Membuat Rujak Buah Sambal Kacang Yang Segar Dan Pedas

Bahan buah

- 2 buah mentimun iris sesuai selera

- 3 buang kedondong iris sesuai selera

- 2 buah bengkoang iris sesuai selera

- 1 buah mangga muda iris sesuai selera

- 1 buah nanas iris sesuai selera

- 5 buah jambu air merah , iris sesuai selera

Bahan sambal kacang

- 200 gram kacang goreng

- 150 gra gula merah

- 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera

- 1 sendok teh terasi bakar

- 2 sendok teh air asam jawa

- Garam secukupnya

Cara membuat rujak buah

- Ulek cabai , garam , gula merah dan terasi sampai halus

- Masukan kacang dan ulek kembali sampai halus

- Masukan air asam jawa , aduk sampai rata

- Masukan buah yang telah diiris kedalam sambal kacang , aduk sampai rata

- Taruh pada piring saji

- Rujak buah siap untuk disajikan

- Sajikan bersama dengan kerupuk atau gorengan

Demikianlah gosip perihal Resep Membuat Rujak Buah Sambal Kacang Yang Segar Dan Pedas. Bagaimana mudah sekali bukan. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.