Resep Membuat Bubur Sumsum Enak Dan Gurih

Resep Membuat Bubur Sumsum Enak Dan Gurih - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan khas nusantara yang terbuat dari materi utama tepung beras. Teksturnya yang lembut serta rasanya yang gurih membuat bubur sumsum ini banyak di minati masyarakat. Bubur sumsum ini sangat cocok sebagai hidangan pengganjal perut di dikala lapar.

Bubur sumsum ini biasanya banyak dijual di pasar-pasar tradional. Namun tidak ada salahnya kalau anda ingin mencoba membuat bubur sumsum sendiri dirumah. Untuk membuat bubur sumsum juga tidaklah sulit , serta materi yang diperlukan juga dengan mudah untuk kita dapatkan.

Nah teman bagi anda yang ingin membuat bubur sumsum sendiri dirumah , namun tak mengerti bagaimana cara membuatnya. Tenang , kami akan menunjukkan resep membuat bubur sumsum yang enak dan lezat. Bagaimana resepya? Yuk kita simak resep bubur sumsum berikut ini.

Resep Membuat Bubur Sumsum Enak Dan Gurih

Bahan-bahan membuat bubur sumsum

- 100 gram tepung beras

- 650 ml santan kental

- 3 lembar daun pandan

- 1/2 sendok teh garam

Bahan untuk membuat kuah

- 200 gram gula merah halus

- 100 ml air bersih

- 2 lembar daun pandan

Baca juga : Resep bubur ayam praktis

Cara membuat bubur sumsum

- Langkah pertama ialah bagi santan ke dalam  wadah berbeda

- Panaskan santan pada wadah pertama bersama dengan daun pandan dengan api kecil

- Santan pada wadah kedua campurkan dngan tepung beras dan garam aduk sampai rata

- Campurkan santan pertama yang telah panas ke dalam santan kedua , aduk sampai rata dan mengental

- Jika sudah mental itu artinya sudah matang

Cara membuat kuah

- Rebus gula merah bersama dengan air dan daun panda sambil di aduk-aduk sampai rata

- Jika rebusan sudah rata dan mengental itu artinya sudah matang

- Taruh bubur sumsum di atas mangkok lalu siram dengan kuah gula merah

- Bubur sumsum siap untuk disajikan

Demikianlah resep membuat bubur sumsum enak dan gurih. Selamat mencoba dan biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.