Resep Membuat Kue Nastar Khas Idulfitri - Lebaran sebentar lagi , bagaimana dengan bunda dirumah , apakah bunda sudah menyiapkan kudapan manis untuk menyambut hari raya idul fitri. Ya sudah menjadi tradisi disetiap hari lebaran idul fitri , para ibu-ibu sibuk untuk memuat banyak sekali hidangan untuk menyambut hari kemenangan tersebut , salah satu makanan khas lebaran yang tak boleh bolos dari meja tamu kita yakni kudapan manis kering.
Kue kering merupakan hidangan wajib yang harus menghiasi meja tamu kita. Ada banyak sekali jenis kudapan manis kering , namun kudapan manis kering yang paling populer dan paling sering kita jumpai dikala lebaran yakni kudapan manis nastar. Hal ini dikarenakan kudapan manis nastar banyak disukai orang terutama belum dewasa sehingga sangat cocok sebagai isi toples penghias meja ruang tamu kita.
Menjelang hari lebaran ini , para penjual kudapan manis kebanjiran order , Nah bagi anda yang ingin memanfaatkan moment lebaran ini anda juga mampu mencoba untuk membuat kudapan manis nastar untuk anda jual atau juga mampu dipakai sendiri. Berikut resep membuat kudapan manis nastar khas lebaran.
 |
| Resep Membuat Kue Nastar Khas Lebaran |
Bahan-bahan membuat kudapan manis nastra khas lebaran
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram margarin lelehkan
- 100 gram keju cedar
- 50 gram gula halus
- 3 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- Keju parut sebagai taburan
Baca juga : Resep membuat kudapan manis kacang lezat
Bahan untuk olesan
- 1 butir ayam
- 1 sdm margarin lelehkan
Bahan isi kudapan manis nastar
- 1 buah nanas parut sampai halus
- 1 batang kayu manis
- 2 bungkus vanili
- 10 sdm gula pasir
Baca juga : Resep membuat kudapan manis kastengel keju lezat
Cara membuat kudapan manis nastar
- Masukan nanas yang telah diparut kedalam wadah atau telfon
- Masak nanas dengan api sedang
- Masukan gula dan vanili serta kayu manis , aduk sampai rata dan lengket
- Angkat dan dinginkan
Cara membuat olesan kudapan manis nastar
- Pisahkan putih telur dengan kuning telurnya , kita gunakan kuning telurnya saja
- Campurkan kuning telur dengan margarin leleh , anda juga mampu menambahkan madu
Cara membuat kudapan manis nastar
- Pecahkan telur lalu ambil kuningnya saja
- Campurkan kuning telur dengan gula halus dan margarin , aduk sampai rata menggunakan mixer
- Masukan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu , aduk sampai merata
- Diamkan adonanan sebentar
- Bentuk adonan lingkaran kecil dan pipih , beri selai nanas di tengahnya lalu berntuk menjadi lingkaran sempurna
- Beri adonan dengan olesan kuning telur dan letakan diatas loyang yang telah diolesi dengan margarin
- Ulangi sampai semianya selesai
- Taburi dengan taburan keju parut
- Oven kudapan manis nastar tersebut dengan suhu 180 derajat celsius selama kurang lebih 25 menit
- Setelah 25 menit angkat , lalu beri olesan lagi dan oven lagi selama 10 menit
- Kue nastar siap untuk disajikan , biar tahan lama , masukan kudapan manis nastar ke dalam toples
- Sajikan kudapan manis nastar dikala hari raya idul fitri tiba
Demikianlah resep membuat kudapan manis nastar khas lebaran. Bagaimana mudah sekali bukan. Selamat mencoba , semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar