Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Dan Gurih

Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Dan Gurih - Jamur merupakan salah satu materi makanan yang cukup banyak digemari. Namun tidak semua jamur aman untuk kita konsumsi , ada beberapa jenis jamur yang mengandung racun dan mampu berdampak buruk kalau kita konsumsi , jamur yang aman untuk kita konsumsi adalah jamur tiram.

Bagi sobat tentu jamur tiram tentu tidak absurd lagi , jamur tiram ini terkenal akan kelezatannya dan sudah banyak dijual dipasar-pasar tradional atau abang sayur , bahkan sudah banyak orang yang membudidayakan jamur tiram sebagai ladang penghasilan mereka. Ya jamur tiram memang memiliki cita rasa yang lezat , jamur tiram mampu diolah menjadi banyak sekali menu masakan.

Jika biasanya kita menjumpai jamur tiram diolah sebagai kripik jamur tiram , namun kali ini bukan itu yang akan kita bahas. Kali ini cemilan rakyat akan menawarkan resep membuat tumis jamur tiram yang pedas dan gurih. Untuk membuatnya bergotong-royong hampir sama dengan tumis pada umumnya , hanya saja kita menggunakan jamur tiram sebagai materi utamannya. Berikut resep membuat tumis jamur tiram.

Resep Membuat Tumis Jamur Tiram Pedas Dan Gurih

Bahan-bahan tumis jamur tiram

- 500 gram jamur tiram segar

- 100 ml air bersih

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan bumbu

- 20 buah cabe rawit haluskan

- 5 butir bawang merah haluskan

- 4 siung bawang putih haluskan

- 3 buah cabe merah besar potong serong

- 3 buah tomat potong sesuai selera

- 5 sendok saus tiram

- Garam secukupnya

- Gula pasir secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

Baca juga : Resep pepes jamur tiram lezat dan gurih

Cara membuat tumis jamur tiram

- Suir-suir jamur tiram sesuai selera , lalu bersihkan dan tiriskan

- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum

- Masukan jamur yang telah di suir-suir kedalam tumisan bumbu aduk sampai rata

- Masukan air aduk rata

- Masukan cabe merah yang telah dipotong serong dan tomat

- Masukan garam , gula dan penyedap rasa , aduk sambil cicipi

- Masak sampai matang , angkat lalu sajikan

Demikianlah resep membuat tumis jamur tiram yang pedas dan gurih. Bagaimana sobat mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba , supaya resep diatas bermanfaat. Terimakasih.