Resep Acar Bandeng Lezat Dan Mantap

Resep Acar Bandeng Lezat Dan Mantap - Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang paling populer di masyarakat Indonesia , meskipun ikan bandeng memiliki banyak duri , namun ikan bandeng tetap menjadi idola masyarakat Indonesia , rasanya yang gurih serta kandungan protein yang tinggi membuat banyak  orang suka mengkonsumsi ikan bandeng.

Ikan bandeng sendiri dapat di olah menjadi aneka macam menu kuliner , salah menu olahan ikan bandeng yang populer yaitu acar ikan bandeng , ya benar sekali , acar bandeng yaitu ikan bandeng dengan bumbu acar kuning ini memang banyak di sukai masyarakat Indonesia , rasanya yang nikmat dan baunya yang harum sangat menggugah selera.

Nah sobat , berbicara wacana acar bandeng , kali ini cemilan rakyat akan memperlihatkan resep membuat acar bandeng yang sangat populer tersebut. Bagaimana resepnya? Berikut resep membuat acar bandeng.

Resep Acar Bandeng Lezat Dan Mantap

Bahan-bahan acar bandeng

- 2 ekor bandeng segar

- 1 sdm air jeruk lemon

- Garam secukupnya

- Lada debu secukupnya

Bahan bumbu ikan bandeng

- 500 ml air putih

- 3 buah cabe rawit hijau

- 3 buah cabe merah keriting , potong-potong

- Timun dan wortel secukupnya , potong kecil panjang menyerupai korek dan bersihkan

- 1 utas daun bawang

- Mentega secukupnya

Baca juga : Resep membuat acar mentimun dan wortel lezat

 Bumbu acar yang dihaluskan

- 5 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 4 buah cabe merah keriting

- 2 butir kemiri sangrai

- 1 ruas kunyit bakar

Bumbu embel-embel ikan

- 3 lembar daun jeruk

- 2 cm lengkuas memarkan

- 1 lembar daun salam

- Lada putih debu secukupnya

- Garam secukupnya

- Gula pasir secukupnya

Baca juga : Resep ikan bandeng presto gurih

Cara mmembuat acar ikan bandeng

- Cara pertama yaitu anda bersihkan ikan bandengan dari sisik dan jeroannya , kemudian potong sesuai selera

- Lumuri ikan dengan air lemon , garam dan lada debu , diamkan selama 20 menit

- Setelah 20 menit goreng ikan bandeng sampai matang dan kering

- Tumis bumbu yang telah dihaluskan atau bumbu halus sampai harum

- Masukan jahe , daun jeruk , cabe merah keriting , cabe rawit hijau , lengkuas , dan daun sala sampai harum dan layu

- Masukan irisan mentimun dan wortel , masak sampai layu dan meresap

- Masukan ikan bandeng yang telah di goreng , aduk sampai rata

- Beri sedikit air , dan masukan gara , gula , lada putih debu aduk sampai merata dan masak sampai mendidih

- Masukan cuka dan masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang

- Acar ikan bandengan siap untuk disajikan

Demikianlah resep membuat acar ikan bandeng lezat dan mantap. Selamat mencoba. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Tahu Acar Sedap Khas Solo

Resep Tahu Acar Sedap Khas Solo - Tahu merupakan materi makanan yang sangat populer sekali , bersama dengan tempe , tahu kerap menjadi menu utama banyak sekali kuliner nusantara , baik di warung makan pinggir jalan maupun di restoran berbintang. Rasanya yang gurih dan kandungan nutrisi yang lengkap pada tahu dan tempe membuat keduanya sangat disukai oleh masyarakat semua kalangan , terlebih harganya yang sangat murah , sangat cocok bagi ibu rumah tangga yang berkantong pas-pasan.

Tahu sendiri dapat diolah menjadi banyak sekali olahan masakan. Namun yang akan kita bahas kali ini yaitu resep kuliner tahu acar khas Solo , kenapa khas solo , alasannya kuliner atau jajanan tersebut berasal dari kota solo. Jajanan ini sangat populer sekali di Solo , rasanya yang nikmat membuat jajanan ini banyak di gemari masyarakat terutama bagi kaum muda.

Untuk menikmati tahu acar khas solo anda tak perlu pergi jauh-jauh ke solo , anda mampu membuatnya sendiri dirumah. Untuk membuat jajanan tahu acar solo tidaklah sulit , jadi anda mampu mempraktekannya sendiri dirumah. Bagaimana resepnya , yuk kita simak resep membuat tahu acar khas solo.

Resep Tahu Acar Sedap Khas Solo

Bahan-bahan tahu acar khas solo

- 3 buah tahu cina

- 1/4 kg tempe potong-potong

- 200 gram kol iris-iris

- 100 gram tauge sedu lalu tiriskan

- 150 gram tomat merah iris-iris tipis

- 1/4 kg mie kuning lembap seduh lalu tiriskan

- Minyak goreng secukupnya

Baca juga : Resep membuat tahu campur lezat

Bahan bumbu yang dihaluskan

- 5 siung bawang putih

- 3 pcs kemiri sangrai

- 3 sdm gula merah

- 1 sdt garam dapur

- 1/2 sdt merica

Bahan kuah

- 1000 cc air masak sampai mendidih

- 50 cc kecap manis

- 2 sdm bawang goreng

- 1 sdm cuka

- 1 sdm minyak goreng

Bahan untuk taburan

- 100 gram kacang tanah goreng 

- 2 sdm seledri cincang

- Acar mentimun Secukupnya

- Irisan cabe rawit secukupnya

Baca juga : Resep membuat tahu kejrot super pedas

Cara membuat tahu acar sedap khas solo

- Panaskan minyak , lalu masak tahu dan tempe yang telah di potong-potong sampai matang

- Untuk membuat kuahnya , tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum , lalu masukan air dan masak sampai mendidih , tambahkan juga kecap manis , bawnag goreng dan cuka

-  Cara menyajikannya , siapkan piring letakan mie kuning yang telah disedu , tahu , tempe , tambahkan irisan kol , tomat , tauge lalu siram dengan kuah yang telah mendirih

- Beikan taburan menyerupai kacang tanah goreng , seledri , acar mentimun dan irisan cabe rawit

- Tahu acar khas solo siap untuk disajikan

Demikianlah resep membuat tahu acar sedap khas solo. Kini anda tak perlu pergi ke solo untuk menikmati tahu acar khas solo , anda mampu membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencoba , supaya resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Pepes Ikan Kembung Mudah Dan Sederhana

Resep Membuat Pepes Ikan Kembung Mudah Dan Sederhana - Ikan kembung merupakan salah satu ikan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan gurih serta kandungan protein yang cantik membuat ikan kembung disukai masyarakat , selain itu ikan kembung mudah didapatkan di pasar dan harganyapun sangat dekat bagi para ibu rumah tangga.

Ikan kembung dapat diolah menjadi banyak sekali menu masakan. Namun biasanya para ibu rumah tangga memasak ikan kembung dengan cara di pepes. Ikan kembung yang diolah dengan cara dipepes tidak akan merusak kandungan gizi dalam ikan tersebut , hal itu berbeda saat ikan kembung di goreng dengan suhu yang panas.

Nah berbicara perihal ikan kembung , kali ini cemilan rakyat akan memperlihatkan resep membuat pepes ikan kembung. Untuk membuat pepes ikan kembung bergotong-royong tidak berbeda dengan membuat pepes pada umumnya. Nah berikut resep membuat pepes ikan kembung mudah dan sederhana.

Resep Membuat Pepes Ikan Kembung Mudah Dan Sederhana

Bahan-bahan pepes ikan kembung

- 5 ekor ikan kembung , bersihkan dari sisik dan jeroannya

- 15 buah cabe rawit merah

- 1 ikat daun kemangi

- 5 lembar daun salam

- 5 iris serai memarkan

- 1 buah tomat iris tipis

- 1 sdm air asam jawa

- 5 lembar daun pisang sebagai pembungkus

Baca juga : Resep pepes tahu mudah dan lezat

Bahan bumbu yang dihaluskan

- 4 butir bawang merah

- 5 butir kemiri

- 3 siung bawang putih

- 2 cm kunyit

- 2 cm jahe

- 1 sdt terasi

- Garam secukupnya

Baca juga : Resep pepes jamur tiram lezat dan gurih

Cara membuat pepes ikan kembung

- Cara pertama ialah anda haluskan bumbu halus dengan cara diblender atau di tumbuk

- Telakan ikan kembung yang telah dibersihkan pada wajah

- Oleskan dan taburkan bumbu halus pada ikan kembung secar merata 

- Berikan juga cabe rawit merah , daun salam , serai , tomat dan air asam jawa

- Bersihkan daun pisang dan letakan ikan beserta bumbunya ke dalam daun pisang

- Bungkus ikan dengan daun pisang

- Kemudian anda kukus aau anda bakar selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang

- Pepes ikan kembung siap untuk dijadikan , sajikan selagi hangat bersama nasi putih dan lalap daun kemangi

Baca juga : Resep membuat pepes ayam  kemangi khas sunda

Demikianlah resep membuat pepes ikan kembung. Bagaimana sobat mudah sekali bukan untik membuatnya. Selamat mencoba dan agar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Rahasia Resep Ayam Bakar Wong Solo Yang Lezat Dan Empuk

Rahasia Resep Ayam Bakar Wong Solo Yang Lezat Dan Empuk - Daging ayam merupakan salah satu materi makanan yang paling dicari dan digemari semua orang. Hal ini dikarenakan daging ayam selain memiliki rasa yang lezat juga mengandung banyak protein yang baik sekali untuk kesehatan dan kecerdasa otak. Daging ayam sendiri mampu diolah menjadi banyak sekali kuliner lezat.

Berbiacar perihal menu daging ayam , kali ini kita akan membahas perihal memasak daging ayam dengan cara di bakar. Namun bukan sembarang ayam bakar , alasannya ialah yang akan kita bahas ini ialah ayam bakar wong solo yang sangat terkenal sekali. Yup kalian sendiri pasti kenal dong dengan ayam bakar wong solo , atau mungkin anda pernah mencicipi kelezatan ayam bakar wong solo. Ayam bakar wong solo ini memang sangat populer sekali tidak hanya di solo namun diseluruh nusantara.

Untuk membuat ayam bakar wong solo ini sebetulnya hampir sama dengan membuat ayam bakar pada umumunya. Namun banyak orang yang bilang ayam bakar wong solo memiliki bumbu dan teknik diam-diam sehingga menunculkan cita rasa yang lezat luar biasa dan tekstur daging yang empuk. Lalu apa sebetulnya dibalik rahasi lezat ayam bakar wong solo. Berikut resep membuat ayam bakar wong solo.

Rahasi Resep Ayam Bakar Wong Solo Yang Lezat Dan Empuk

Bahan- materi ayam bakar wong solo

- 1 ekor ayam bersihkan dan potog menjadi 6 atau 8 bagian

- 500 ml air kelapa

- 35 gram gula merah

- 10 sdm kecap manis

- 4 lembar daun salam

- 4 cm lengkuas memarkan

- 2 batang serai memarkan

- 1 sdm air asam jawa

- Minyak goreng secukupnya 

Baca juga : Resep membuat rica-rica ayam pedas

Bahan bumbu halus

- 15 butir bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 6 butir kemiri

- 3 buah cabe rawit

- 3 cm jahe

- 1 sdm ketumbar

- 1/4 sdt jinten

- Garam secukupnya

Baca juga : Resep ayam kecap enak dan gurih

Cara membuat ayam bakar wong solo

- Haluskan bumbu halus dengan cara ditumbuk atau diblender

- Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum

- Masukan daun salam , serai , dan lengkuas

- Masukan air asam jawa aduk sampai rata

- Masukan air kelapa sambil diasuk-aduk

- Masukan potongan ayam , dan masak sampai tekstur daging ayam empuk dan berubah warna

- Pisahkan daging ayam dengan kuahnya , namun jangan kuahnya jangan dibuang

- Setelah ayam matang , bakar ayam sampai berubah warna kecokelatan 

- Lumuri ayam yang telah dibakar dengan kuah tadi

- Bakar kembali ayam sampai matang sempurna

- Ayam bakar wong solo siap disajikan

- Sajikan ayam bakar bersama dengan sambal tomat dan lalapan mentimun serta kemangi

Demikianlah resep membuat ayam bakar wong sol yang lezat dan empuk. Bagaimana mudah sekali bukan untuk membuat ayam bakar wong solo yang terkenal tersebut. Selamat mencoba dan supaya resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Pindang Gombyang Lezat Khas Indramayu

Resep Membuat Pindang Gombyang Lezat Khas Indramayu - Selamat pagi sobat masakan Indonesia , apa kabar kalian semua , biar kita semua dalam kedaan baik-baik saja. Nah berjumpa lagi bersama kami cemilan rakyat yaitu situs yang membahas banyak sekali resep nusantara terlengkap. Nah dalam kesempatan kali ini kami akan menawarkan resep membuat pindang gombyang. Mungkin bagi sobat masih absurd apa itu pindang gombyang , namun bagi sobat yang tinggal di Indramayu pasti sudah dekat dengan masakan pindang gombyang.

Pindang gombyang sendiri merupakan salah satu masakan khas Indramayu yang ketika ini sedang naik daun. Kenapa sedang naik daun? Karena masakanan ini sekarang sudah banyak sekali dijual di rumah makan di pinggir jalan terutama di tempat Indramayu , sebelumnya masakan pindang gombyang ini hanya mampu kita temui di restoran-restoran. Pindang gombyang sendiri merupakan masakan yang menyerupai dengan gulai , hanya saja perbedaan dari masakan ini yaitu menggunakan ikan manyung sebagai materi dasar utamanya. Pindang gombyang terkenal sangat lezat dan menggugah selera , perpaduan dari bumbu dan rempah-rempah membuat pindang gombyang ini terasa nikmat dan istimewa dan sangat cocok menemani menu makan siang anda.

Untuk membuat oindang gombyang sendiri tidaklah sulit. Anda mampu membuat sendiri dirumah dengan menyiapkan materi utama menyerupai ikan manyung. Ikan manyung sudah banyak  dijual di pasar-pasar tradisonal dengan harga yang sangat terjangkau. Nah berikut resep membuat pindang gimbyang lezat khas Indramayu.

Resep Membuat Pindang Gombyang Lezat Khas Indramayu

Bahan-bahan membuat pindang gombyang khas indramayu

- 1 kg ikan manyun , anda juga mampu menggunakan ikan laut lainnya

- 800 ml santan encer

- 700 ml santan kental

- 100 gram asam muda

- 2 buah daun jeruk nipis , peras dan ambil airnya

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan bumbu halus

- 5 buah cabe rawit

- 8 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 6 butir kemiri sangrai

-  Garam secukupnya

- Gula secukupnya

Bahan bumbu pelengkap

- 10 buah cabe merah keriting iris tipis serong

- 2 lembar daun salam

- 3 cm lengkuas memarkan

- 4 buah temu kunci memarkan

Baca juga : Resep gulai ikan kakap gurih

Cara membuat pindang gombyang khas indramayu

- Bersihkan ikan manyung yang telah disiapkan

- Lumuri ikan manyung dengan air jeruk dan garam dan diamkan selama 20 menit lalu bersihkan

- Tumis ikan dengan sedikit minyak di wajan yang panas dan anti lengket angkat sisihkan

- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna

- Masukan daun salam , irisan cabe merah , lengkuas dan temu kunci , masukan santan encer dan masak sampai mendidih

- Setelah mendidih masukan santan kental

- Masukan ikan manyung yang telah di tumis , masak sampai matang dan bumbu meresap

- Pindang  gombyang khas Indramayu siap disajikan

Demikianlah resep membuat pindang gombyang khas Indramayu. Bagaimana sobat mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba , biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Ikan Tuna Asam Manis Lezat Dan Praktis

Resep Ikan Tuna Asam Manis Lezat Dan Praktis - Ikan tuna merupakan ikan yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi yang baik sekali untuk kesehatan , selain itu ikan tuna juga kaya akan kandungan omega 3 yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak bagi anak-anak. Kaprikornus tak salah bila banyak ibu-ibu suka makan ikan tuna untuk anak dan kelurganya dirumah.

Ikan tuna sendiri mampu diolah menjadi banyak sekali menu masaka. Namun dalam kesempatan kali ini cemilan rakyat akan memperlihatkan resep membuat ikan tuna asam manis. Ikan tuna asam manis ini sudah cukup populer dan banyak disajikan di restoran-restoran ternama di nusantara. Namun anda tak perlu kerestoran untuk menikmati ikan tuna asam manis , anda mampu membuatnya sendiri dirumah. Jika anda tidak mampu membuatnya , kami akan berikan resepnya. Berikut resep ikan tuna asam manis lezat dan praktis.

Resep Ikan Tuna Asam Manis Lezat Dan Praktis

Bahan ikan tuna asam manis

- 400 gram daging ikan tuna segar bersihkan dan potong sesuai selera

- 1 buah jeruk nipis

- 1 sendok lada bubuk

- 1 sendok teh minyak wijen

- Minyak goreng secukupnya

Bahan pencelup

- 160 ml air es

- 60 gram tepung maizena

- 60 gram tepung terigu protein sedang

- 1 ,5 sendok teh bawang putih halus

- Garam secukupnya

Bahan saus

- 350 ml air kaldu ayam

- 130 gram saus tomat

- 3 siung bawang putih iris kecil tipis

- 1 buah bawang bombay

- 3 sendok teh air lemon

- 2 batang daun bawang

- 3 sendok teh tepung sagu yang telah di larutkan

- 3 sendok teh kecap inggris

- Garam secukupnya

- Lada abu secukupnya

- Gula pasir secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Baca juga : Resep ikan bakar kecap mudah dan peraktis

Cara membuat saus

- Tumis bawang putih , bawang bombay , sampai harum dan berubah warna

- Masukan saus tomat , kecap inggris aduk sampai rata

- Masukan kaldu ayam dan masak sampai mendidih

- Masukan lada abu , garam , gula pasir , aduk sampai rata

- Masukan tepung sagu yang telah dilarutkan , masak sampai mengental

- Masukan daun bawang yang telah di iris-iris dan air lemon aduk sampai rata

- Jika sudah tamat sisihkan

Cara memasak ikan tuna

- Campurkan semua materi pencelup dan aduk sampai rata

- Rendam ikan tuna pada materi bumbu pencelup selama kurang lebih 15 menit

- Goreng ikan tuna dengan api sedang , angkat lalu tiriskan

- Taruh ikan tuna pada piring , lalu siramkan saus yang telah di buat tadi

- Ikan tuna asam manis siap untuk dihidangkan

Baca juga : Resep ikan acar kuning mudah dan lezat

Demikianlah resep untuk membuat ikan tuna asam manis lezat dan praktis. Selamat mencoba dan biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya

Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya - Jajanan tahu bundar kopong ketika ini sedang ngetrens sekali semenjak banyaknya penjual tahu bundar kopong keliling perumahan dan kampung menggunakan kendaraan beroda empat kolam terbuka dengan bunyi yang unik. Ya meskipun tahu bundar kopong ketika ini sedang naik daun , bersama-sama jajanan tahun bundar kopong ini sudah ada semenjak dulu.

Tahu bundar dengan tekstur berongga atau kopong bab tengahnya ini memang banyak disukai masyarakat baik bawah umur maupun orang sampaumur , rasanya yang gurih serta dipadukan dengan cabe rawit atau saus tomat membuat pengecap tak mau berhenti untuk mengunyahnya. Tahu bundar kopong ini sangat cocok menjadi sahabat ketika nonton tv atau berkumpul dengan keluarga.

Berbicara wacana tahu bundar , tahukah anda kalau ternyata tahu bundar kopong ini berasal dari Tasikmalaya. Kelezatannya ini membuat tahu pong bundar ini dikenal diseluruh nusantara. Nah bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuat tahu bundar tersebut sehingga tengahnya mampu berongga atau kopong , hening kali ini cemilan rakyat akan menawarkan resepnya. Berikut resep membuat tahu bundar kopong khas Tasikmalaya.

Resep Membuat Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya

Bahan-bahan tahu bundar kopong

- 10 buah tahu putih

- 3 siung bawang putih haluskan

- 1 sdm kaldu bubuk

- 1/2 sdt baking powder

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca juga : Resep bergedel tahu lezat

Cara membuat tahu bundar kopong

- Langkah pertama adalah anda haluskan tahu dengan cara di ulek

- Setelah tahu hancur dan lembut anda peras menggunakan kain sampai benar-benar kering tak ada airnya

- Campurkan bawang putih halus , kaldu debu , baking powder dan garam , aduk sampai benar-benar rata

- Bentuk adonan bulat-bulat ibarat bola kecil

- Masukan adonan yang telah terbentu ke dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam biar baking powder bekerja secara maksimal ketika membuatkan tahu

- Setelah itu goreng tahu dengan minyak panas api kecil sampai berubah warna dan matang

- Tahu bundar siap disajikan , sajikan bersama cabe rawit atau saus tomat

Baca juga : Resep membuat tahu petis peraktis

Demikianlah resep membuat tahu bundar kopong khas Tasikmalaya. Bagaimana mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Pempek Lezat Khas Palembang

Resep Membuat Pempek Lezat Khas Palembang - Indonesia kaya akan masakan , bahkan disetiap tempat di Indonesia memiliki masakan atau makanan khas tersendisi yang menjadi ciri khas tempat tersebut. Salah satu tempat di Indonesia yang memiliki makanan khas yang cukup populer sampai semua nusarantara yaitu Palembang. Palembang memiliki makanan khas pempek palembang yang terkenal sekali.

Pempek Palembang tidak hanya ditemui di palembang saja , namun makanan ini juga sudah banyak di jual di banyak sekali daerah. Rasanya yang lezat dan kenyal serta sensasi ketika mengunyahnya membuat banyak orang menyukai pempek palembang. Sahabat sendiri pasti sudah pernah mencoba merasakan pempek palembang bukan , kalau belum teman ketinggalan sekali. 

Namun bagi teman yang ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah , damai kami akan menunjukkan resep membuat pempek palembang yang terkenal tersebut. Berikut resep pempek palembang yang lezat dan nikmat.

Resep Membuat Pempek Lezat Khas Palembang

Bahan-bahan pempek

- 300 gram ikan tengiri haluskan

- 250 ml air

- 200 gram tepung tapioka

- 125 gram tepung terigu protein sedang

- 2 butir telur

- 2 siung bawang putih haluskan

- 2 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- Penyedap rasa secukupnya

- Telur untuk isian

- Minyak goreng secukupnya

Baca juga :  resep membuat gado-gado lezat

Bahan cuka atau kuah pempek

- 250 gram gula merah

- 200 gram bawang putih iris tipis dan cincang halus

- 50 gram air asam jawa

-  2 sdm ebi kering haluskan

- 1 liter air

- Cabe rawit sesuai selera haluskan

Baca juga : Resep membuat ketoprak

Bahan pelengkap

- Irisan mentimun

- Kerupuk

Cara membuat cuka atau kuah pempek

- Rebur air dan air asam jawa , gula merah sampai mendidih

- Masukan bawang putih , cabe rawit dan garam yang telah dihaluskan

- Masak dan aduk sampai tercampur merata

Cara membuat pempek palembang

- Masak air hinga mendidih

- Masukan garam , penyedap rasa , bawag putih tepung terigu , dan gula pasri , aduk sampai rata dan diamkan sampai dingin

- Jika sudah hambar , masukan telur dan ikan tengiri kemudian uleni sampai rata dan lembut

- Tambahkan tepung sagu dan aduk sampai rata

- Bentuk adonan bundar pipih atau sesuai selera dengan isian telur didalamnya

- Rebus di dalam air mendidih sampai adonan terapung dan matang

- Setelah matang angkat adonan lalu tiriskan

Cara menyajikannya

- Ambil adonan yang telah matang tadi , iris sesuai selera

- Goreng dalam minyak panas sampai matang dengan warna kecoklatan

- Taruh dalam mangkok , kemudian anda siram dengan cuka atau kuah pempek

- Berikan irisan mentimun

- Sajikan pempek bersama kerupuk , pempek akan terasa lezat di dikonsumsi ketika masih hangat

Demikianlah resep membuat empek khas palembang. Selamat mencoba , agar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda

Resep Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda - Pepes merrupakan kuliner nusantara yang memiliki cita rasa menggugah selera. Bumbu khas dengan perpaduan rempah-rempah serta kuliner yang dibungkus dengan daun pisang ini membuat pepes banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Pepes sendiri memiliki aneka macam macamnya tergantung dengan materi utama yang digunakan.

Nah berbicara ihwal pepes , kali ini cemilan rakyat akan menunjukkan pepes ayam kemangi khas sunda. Kenapa kuliner pepes ini dinamakan pepes ayam kemangi khas sunda , hal ini dikarenakan materi utama pepes yang digunakan yakni daging ayam , dan pepes daging ayam ini sangat populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Aroma kemangi juga menjadi ciri khas pepes khas Sunda tersebut.

Untuk membuat pepes ayam khas Sunda ini cukup mudah , caranya hampir sama dengan membuat pepes pada umumnya , hanya saja kita menggunakan daging ayam sebagai materi utama serta daun kemangi sebagai pelengkapnya. Berikut resep membuat pepes ayam kemangi khas Sunda.

Resep Membuat Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda

Bahan-bahan membuat pepes ayam

- 1 kg ram daging ayam potong sesuai selera , basuh sampai bersih

- 800 ml air

- 100 gram daun kemangi

- 10-15 cabe rawit merah utuh

- 2 sdm minyak sayur

- Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Baca juga : Resep kare ayam lezat

Bahan bumbu halus

- 50 gram kemiri

- 10 cm kunyit

- 4 siung bawang putih

- 3 buah cabe rawit

- 1 sdm tumbar

- 1/2 sdt pala

- Garam secukupnya

Baca juga : Resep ayam goreng kalasan yogyakarta

Bahan bumbu iris

- 2 butir bawang merah iris tipis

- 5 buah cabe merah besar

- 2 batang serai potong-potong

Baca juga : Resep ayam goreng mentega gurih dan renyah

Cara membuat pepes ayam 

- Cara pertama tumbuk semua bumbuh halus sampai lembut

- Campurkan dengan bumbu iris dan cabe rawit utuh , daun kemangi serta minyak sayur aduk sampai rata

- Masukan cuilan ayam yang telah dibersihkan , aduk sampai semua terolesi bumbu

- Ambil selembar daun pisang yang telah dibersihkan , masukan daging ayam yang telah di lumuri bumbu dan bungung dengan rapi

- Masak air sampai mendidih dan masukan pepes ayam yang telah dibungkus rapi tersebut ke dalam air mendidih

- Masak sampai matang dan bumbu meresap , Anda juga mampu memasak dengan cara aben atau mengukusnya

Demikianlah resep membuat pepes ayam kemangi khas sunda. Selamat mencoba biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Pepes Tongkol Lezat Dan Gurih

Resep Membuat Pepes Tongkol Lezat Dan Gurih - Ikan tongkol merupakan ikan yang cukup di gemari oleh masyarakat , ikan ini cukup populer dan sangat mudah untuk kita dapatkan , rasanya yang lezat gurih membuat ikan ini banyak disukai ibu rumah tangga sekali salah satu menu masakan. Selain itu ikan tongkol juga kaya akan nutrisi serta omega 3 yang baik untuk kesehatan dan kecerdasan otak.

Ikan tongkol dapat di olah menjadi aneka macam menu masakan. Namun yang akan kita materi kali ini ialah menu kuliner pepes tongkol. Mungkin teman sudah pernah atau bahkan sudah sering mengkonsumsi pepes ikan , tongkol. Namun apakah teman sudah pernah mencoba untuk membuatnya sendiri dirumah? Kalau belum yuk kita membuat masakah pepes ikan tongkol.

Untuk membuat pepes ikan tongkol sendiri sama dengan membuat pepes pada umumnya , hanya saja kita menggunakan materi utama yaitu ikan tongkol. Ikan tongkol yang memiliki rasa lezat dan gurih akan semakin tepat dengan balutan bumbu pepes serta rempah-rempah di dalamnya , hal ini juga akan semakin mantap dengan aroma alami yang ti timbulkan dari bungkus daun pisang yang digunakan. Nah berikut resep membuat ikan tongkol.

Resep Membuat Pepes Tongkol Lezat Dan Gurih

Bahan-bahan membuat pepes ikan tongkol

- 50 gram ikan tongkol segar , bersihkan dan potong sesuai selera

- 100 ml air santan

- 2 tangkai daun kemangi

- Daun pisang secukupnya untuk membungkus , bersihkan

Bahan bumbu halus

- 6 buah cabe merah keriting

- 7 buah cabe merah besar

- 7 butir bawang merah

- 6 butir kemiri

- 4 siung bawang putih

- 1 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

- 1 buah tomat ukuran besar atau sedang

- Gula secukupnya

- Garam secukupnya

Baca juga : Resep ikan acar bumbu kuning

Cara membuat pepes tongkol lezat dan gurih

- Cara pertama yaitu haluskan bumbu dengan cara di tumbuk atau diblender

- Campurkan bumbu yang telah di haluskan dengan santan dan kemangi

- Lumuri ikan tongkol dengan bumbu tersebut

- Bungkus ikan tongkol yang telah di lumuri bumbu dengan daun pisang bersih

- Kukus selama kurang lebih 45 menut atau sampai matang

- Angkat lalu sajikan dalam keadaan hangat

Demikianlah resep membuat pepes ikan tongkol yang lezat dan gurih. Bagaimana mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Gurih Ala Restoran

Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Gurih Ala Restoran - Ayam goreng kremes merupakan salah satu makanan dari Yogyakarta yang telah mendunia. Seperti halnya ayam goreng mbok berek atau ayam goreng kalasan , ayam goreng kremes juga sangat mudah sekali untuk kita jumpai di restoran-restoran di kota besar di tanah air. Tekstur ayam yang empuk dan gurih serta sensai kriuk-kriuk renyah dengan dipadu bumbu sederhana membuat ayam goreng kremes ini sangat disukai banyak orang.

Nah berbicara perihal ayam goreng kremes , kali ini cemilan rakyat akan memperlihatkan resep membuat ayam goreng kremes yang sangat terkenal tersebut. Dengan adanya resep ayam goreng kremes ini , anda mampu membuat ayam goreng kremes sendiri dirumah dan tak perlu harus ke restoran. Berikut resep ayam goreng kremes renyah dan gurih ala restoran.

Resep Ayam Goreng Kremes Renyah Dan Gurih Ala Restoran

Bahan-bahan ayam goreng kremes

- 1 ekor ayam buras , bersihkan dan potong menjadi 4 bagian

- 500 ml air putih

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus membuat ayam goreng kremes

- 6 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 6 butir kemiri

- 1/2 sendok makan ketumbar

- Garam secukupnya

Bahan kremes

- 350 ml air rebusan ayam atau kaldu ayam

- 3 sendok makan tepung beras

Baca juga : Resep ayam bumbu rujak pedas

Cara membuat ayam goreng kremes

- Langkah pertama ada haluskan bumbu halus dengan cara di tumbuk atau diblender

- Balurkan bumbu yang telah halus pada daging ayam sambil di remas-remas sampai rata

- Diamkan bumbu meresap dalam daging ayam selama kurang lebih 30 menit

- Rebus ayam betsama 500 ml air putih sampai matang lalu tiriskan , jangan buang air rebusannya

- Goreng ayam sampai matang , kering dan kecoklatan

- Campurkan materi kremes yakni tepung beras dengan air rebusan ayam tadi

- Goreng adonan kremes sedikit demi sedikit sampai matang dan renyah

- Balurkan kremes yang sudah matang pada ayam yang telah di goreng tadi

- Ayam goreng kremes siap untuk disajikan. Sajikan bersam sambal favorit anda

Baca juga : Resep ayam panggang enak dan prekatis 

Demikianlah resep membuat ayam goreng kremes renyah dan gurih ala restoran. Selamat mencoba. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Dan Mantap Ala Restoran Berbintang

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Dan Mantap - Kepiting merupakan salah satu hewan laut yang banyak di gemari oleh masyarakat. Hewan ini memiliki kaki 10 dengan cangkang yang begitu keras dan 2 capit yang begitu tajam. Meskipun kepiting tidak memiliki banyak daging , namun daging kepiting terkenal akan kelezatannya , jadi tak heran kalau menu kepiting termasuk dalam menu makanan yang mahal.

Menu kepiting biasanya dijual di restoran-restoran besar , namun bagi anda yang memiliki kantong pas-pasan anda tak perlu khawatir , anda mampu mengolah kepiting sendiri dirumah. Anda mampu menerima kepiting eksklusif dari nelayan supaya menerima harga yang lebih murah. Untuk memasak keping , anda tak perlu khawatir , kami akan menawarkan resep membuat kepiting saus tiram yang terkenal akan kelezatannya.

Untuk membuat kepiting saus tiram gotong royong tidak berbeda dengan membuat kuliner saus tiram lainnya , hanya saja kita menggunaka kepiting sebagai materi utamanya. Nah bagaimana cara membuat kepiting saus tiram , yuk kita simak resep dibawang ini.

Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Dan Mantap Ala Restoran Berbintang

Bahan-bahan kepiting saus tiram

- 5 ekor kepiting segar , ukuran sedang atau besar

- 15 buah cabe rawit haluskan namun jangan terlalu halus

- 5 sendok makan saus tiram

- 3 sendok makan saus tomat

- 1/2 sendok teh merica 

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

- Air secukupnya

Bahan bumbu halus

- 6 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 buah cabe merah besar

Bumbu perhiasan

- 3 lembar daun salam

- 3 cm jahe memarkan

- 2 cm lengkuas memarkan

- 1 buah serai memarkan

- Minyak secukupnya untuk menumis

Baca juga : Resep kerang saus tiram

Cara membuat kepiting saus tiram pedas dan mantap

- Langka pertama ialah anda bersihkan kepiting dan pecahkan cangkanganya terutama bab cupit supaya bumbu nantinya mampu meresap

- Rebus kepiting dengan air sampai matang

- Tumbuk semua bumbu yang harus dihaluskan

- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum

- Masukan jahe , lengkuas serai dan daun salam

- Masukan air kedalam tumisan bumbu halus dan masak sampai mendidih

- Masukan kepiting yang telah direbus

- Masukan cabe rawit , saus tiram , saus tomat , garam , gula dan penyedap rasa sambil di aduk dan dicicipi

- Masak sampai bumbu meresap dan matang

- Kepiting saus tiram siap untuk disajikan

Baca juga : Resep cumi asam manis pedas

Demikianlah resep membuat kepiting saus tiram pedas dan mantap ala restoran berbintang. Selamat mencoba dan semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Bakso Udang Kenyal Dan Lezat

Resep Membuat Bakso Udang Kenyal Dan Lezat - Bakso merupakan makanan yang sangat populer di masyarakan  Indonesia , bakso salah satu makanan yang terkenal diseluruh dunia , bahkan presiden Amerika Serikat Barrack Obamapun sangat menyukai makanan tersebut. Ya bakso dengan bentuk bundar dengan rasa gurih dan sensasi kenyal dikala di pengecap membuat orang yang mencicipnya ketagihan.

Bakso sendiri memiliki banyak jenis , tergantung materi campuran yang digunakan menyerupai bakso sapi , bakso ayam , atau bakso udang. Nah dalam kesempatan kali ini , kami akan memperlihatkan resep membuat bakso udang yang kenyal dan lezat. 

Untuk membuat bakso udang sebetulnya sama dengan bakso sapi atau bakso lainnya. Hanya saja kita menggunakan campuran udang sebagai materi utamanya. Berikut resep membuat bakso udang kenyal dan lezat.

Resep Membuat Bakso Udang Kenyal Dan Lezat

Bahan-bahan bakso udang

- 350 gram udang segar , kupas kulitnya dan bersihkan

- 150 gram udang yang telah di kupas , cincang garang

- 1 butir telur , ambil putihnya saja

- 50 gram tepung maizena

- 50 gram tepung terigu

- 50 cc air es

Baca juga : Resep membuat bakso daging sapi

Bahan bumbu bakso udang

- 2 siung bawang putih

- 1 sendok teh kecap ikan

- 1 sendok makan minyak wijen

- 1/2 sendok teh lada bubuk

- Garam secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat

- Langkar pertama anda tumbuk semua bumbu sampai halus

- Campurkan daging udang dengan bumbu yang dihaluskan

- Masukan ke dalam mesin penggiling dan masukan air es

- Giling udang tersebut sampai halus bersama dengan air es

- Masukan tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

- Masukan udang cincang garang dan putih telur aduk sampai rata

- Bentuk adonan bulat-bulat kecil menyerupai kelereng

- Kemudian anda rebus adonan tersebut ke dalam air yang mendidih

- Rebus sampai adonan mengambang , kalau sudah mengambang tandanya adonan sudah matang

- Bakso udang siap disajika bersama saus tomat dan kecap atau sambal kesukaan anda

Demikianlah resep membuat bakso udang kenyal dan lezat. Mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba supaya resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Nasi Bakar Teri Medan Spesial Dan Sederhana

Resep Membuat Nasi Bakar Teri Medan Spesial Dan Sederhana - Nasi bakar teri medan , mungkin bagi sebagian orang terdengar absurd , namun makanan ini cukup terkenal di jawa barat. Meskipun belum di ketahui pasti asal mula makanan ini , namun banyak yang beranggapan nasi bakar teri ini berasal dari Jawa barat. Meskipun demikian , hal itu tak menjadi tolak ukur , yang terpenting ialah rasanya yang enak dan lezat.

Nasi bakar teri medang ini selain memiliki rasanya yang enak , juga beraroma khas dan amis sehingga membuat selera makan meningkat. Makanan dengan di bungkus daun pisang ini memang sangat khas , terlebih jikalau di tambah isian menyerupai daging ayam , sumsum , jamur , oncom atau lain sebagainya.

Nah berbicara ihwal nasi bakar teri medan , kali ini cemilan rakyat akan menunjukkan resep membuat nasi bakar teri medan. Untuk membuatnya cukup mudah dan materi yang diharapkan juga mampu dengan mudah untuk kita dapatkan. Berikut resep membuat nasi bakar teri medan spesial dan sederhana.

Resep Membuat Nasi Bakar Teri Medan Spesial Dan Sederhana

Bahan-bahan nasi bakar teri medan

- 250 gram beras

- 200 gram teri medan goreng

- 130 ml santan

- Daun pisang secukupnya untuk membungkus 

Baca juga : Resep membuat nasi tumpeng sederhana

Bahan bumbu nasi bakar teri

- 2 buah tomat iris tipis

- 2 lembar daun salam

- 2 batang daun serai

- 4 siung bawang merah iris halus

- 2 buah cabe merah iris tipis

- Penyedap rasa secukupnya

- 2 sendok makan minyak goreng

Baca juga : Resep membuat nasi goreng spesial

Bahan pelengkap

- Ayam goreng

- Tahu atau tempe goreng

- Irisan mentimun

- Kemangi

- Sambal tomat atau sambal terasi

- Kerupuk

Cara membuat nasi goreng teri medan

- Tumis bumbu menyerupai bawang merah , cabe sampai harum

- Masukan santan kelapa , daun salam , serai , teri medan , tomat , penyedap rasa sambil diaduk dan masak sampai mendidih

- Masukan beras , aduk sampai meresap dan masak sampai matang

- Matikan kompor , diamkan selama kurang lebih 20 menit

- Bungkus nasi dengan daun pisang menyerupai lontong sampai semua nasi terbungkus

- Panggang nasi yang telah dibungkus selama kurang lebih 3 menit sambil di bolak-balik

- Nasi bakar teri medan siap untuk disajikan

- Sajikan bersama ayam goreng , tempe atau tahu goreng , dengan lalapan timun , kemangi dan sambal tomat atau sambal terasi , supaya lebih tepat tambah juga kerupuk

Demikianlah resep membuat nasi bakar teri medan spesial dan sederhana. Selamat mencoba. Semoga resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Soto Ayam Spesial Dan Sederhana

Resep Membuat Soto Ayam Spesial Dan Sederhana - Soto ayam merupakan salah satu resep kuliner khas Indonesia yang sangat populer sekali dan banyak di sukai oleh masyarakat. Soto ayam banyak sekali dijual di warung makan di pinggir-pirnggi jalan. Soto ayam sendiri merupakan sejenis makanan sup ayam yang memiliki kuah agak kekuningan. Warna kuning tersebut disebabkan oleh kunyit yang menjadi salah satu bumbu soto ayam tersebut.

Soto ayam khas banyak ditemukan di aneka macam tempat di Indonesia , bahkan soto ayam ini sudah terkenal sampai kemanca negara. Soto ayam ini sangat cocok dikonsumsi disaat cuaca masbodoh , namun juga mampu dikonsumsi kapan saja sesuka hati. 

Berbicara perihal soto ayam , kali ini cemilan rakyat akan menunjukkan resep untuk membuat soto ayam spesial dan sederhana. Untuk membuat soto ayam bahu-membahu tidak sulit , materi yang kita perlukan juga mudah untuk kita dapatkan. Nah berikut resep membuat soto ayam spesial dan sederhana.

Resep Membuat Soto Ayam Spesial Dan Sederhana

Bahan-bahan membuat soto ayam

- 1 ekor ayam

- 5 butir telur rebus

- 100 gram tauge

- 50 gram mie soun yang telah diremdam air hangat

- 2 buah kentang rebus

- 4 sdm bawang goreng

Baca juga : Resep Bubur ayam lezat dan gurih

Bumbu yang dihaluskan

- 5 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 5 butir kemiri

- 1 cm jahe

- 1 cm kunyit

Bahan bumbu soto ayam

- 2 cm lengkuas memarkan

- 2 batang daun bawang merah iris halus

- 2 batang seledri iris halus

- 1 batang serai memarkan

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Merica secukupnya

- Air jeruk secukupnya

Baca juga : Resep membuat soto tauto khas pekalongan lezat dan nikmat 

Bahan membuat sambal

- 5 cabe rawit kukus haluskan

- Kecap manis secukupnya

Cara membuat soto ayam

- Rebus ayam sampai matang dan empuk

- Masukan bumbu yang telah di haluskan ke dalam kaldu ayam

- Masukan juga lengkuas , sereh , garam , merica

- Angkat ayam dan tiriskan

- Goreng ayam lalu suir-suir daging ayam

- Siapkan mangkok dan taruh nasi di dalamnya

- Taruh tauge , mie soun , kentang dan telur serta suiran daging ayam goreng diatasnya

- Siram dengan kaldu ayam yang telah di bumbui

- Taburi dengan bawang goreng , irisan seledri , air jeruk serta beri sambal dan kecap

- Sajikan soto ayam dengan kerupuk

Demikianlah resep membuat soto ayam spesial dan sederhana. Bagaimana mudah sekali bukan untuk membuat soto ayam. Selamat mencoba , biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Bubur Sumsum Enak Dan Gurih

Resep Membuat Bubur Sumsum Enak Dan Gurih - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan khas nusantara yang terbuat dari materi utama tepung beras. Teksturnya yang lembut serta rasanya yang gurih membuat bubur sumsum ini banyak di minati masyarakat. Bubur sumsum ini sangat cocok sebagai hidangan pengganjal perut di dikala lapar.

Bubur sumsum ini biasanya banyak dijual di pasar-pasar tradional. Namun tidak ada salahnya kalau anda ingin mencoba membuat bubur sumsum sendiri dirumah. Untuk membuat bubur sumsum juga tidaklah sulit , serta materi yang diperlukan juga dengan mudah untuk kita dapatkan.

Nah teman bagi anda yang ingin membuat bubur sumsum sendiri dirumah , namun tak mengerti bagaimana cara membuatnya. Tenang , kami akan menunjukkan resep membuat bubur sumsum yang enak dan lezat. Bagaimana resepya? Yuk kita simak resep bubur sumsum berikut ini.

Resep Membuat Bubur Sumsum Enak Dan Gurih

Bahan-bahan membuat bubur sumsum

- 100 gram tepung beras

- 650 ml santan kental

- 3 lembar daun pandan

- 1/2 sendok teh garam

Bahan untuk membuat kuah

- 200 gram gula merah halus

- 100 ml air bersih

- 2 lembar daun pandan

Baca juga : Resep bubur ayam praktis

Cara membuat bubur sumsum

- Langkah pertama ialah bagi santan ke dalam  wadah berbeda

- Panaskan santan pada wadah pertama bersama dengan daun pandan dengan api kecil

- Santan pada wadah kedua campurkan dngan tepung beras dan garam aduk sampai rata

- Campurkan santan pertama yang telah panas ke dalam santan kedua , aduk sampai rata dan mengental

- Jika sudah mental itu artinya sudah matang

Cara membuat kuah

- Rebus gula merah bersama dengan air dan daun panda sambil di aduk-aduk sampai rata

- Jika rebusan sudah rata dan mengental itu artinya sudah matang

- Taruh bubur sumsum di atas mangkok lalu siram dengan kuah gula merah

- Bubur sumsum siap untuk disajikan

Demikianlah resep membuat bubur sumsum enak dan gurih. Selamat mencoba dan biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Tempe Mendoan Khas Purwokerto Banyumas

Resep Membuat Tempe Mendoan Khas Purwokerto Banyumas - Tempe mendoan merupakan cemilan unik yang terbuat dari tempe dengan di balut oleh tepung. Bagi masyarakat jawa , tentunya tempe mendoan bukanlah cemilan yang ajaib , alasannya ialah tempe mendoan merupakan jajan khas yang berasal dari Purwokerto Banyumas Jawa Tengah. Rasanya yang enak dan gurih , membuat tempe mendoan banyak disukai orang , terlebih jikalau disajikan bersama cabe rawit atau saus tomat. Tempe mendoan mampu kita temui dihampir semua warung makan atau rumah makan dimanapun.

Resep tempe mendoan merupakan warisan nenek moyang yang sangat melegenda. Dinamakan tempe mendoan alasannya ialah jajanan ini berasal dari tempe dan kata mendoan berasal dari kata mendo , dalam bahasa jawa yang artinya tepung goreng , ya benar sekali tempe mendoan ialah tempe yang digoreng besama dengan tepung , namun tidak hingga kering atau garing. 

Untuk membuat tempe mendoan khas purwokerto ini cukup mudah , terlebih materi utama menyerupai tempe dan tepung dengan sangat mudah untuk kita dapatkan. Nah berbicara ihwal tempe mendoan , kami ini cemilan rakyat akan menunjukkan resep membuat tempe mendoan khas purwokerto banyumas. Berikut resepnya.

Resep Membuat Tempe Mendoan Khas Purwokerto Banyumas

Bahan-bahan tempe mendoan

- 100 gram tempe iris tipis-tipis

- 100 gram tepung terigu

- 75 gram tepung beras

- 300 ml air bersih

- 2 batang daun bawang iris kecil-kecil

- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Baca juga : Resep membuat nugget tempe lezat dan praktis

Bahan bumbu halus

- 2 siung bawang putih

- 2 butir kemiri

- 3/4 sendok teh ketumbar

- 1 cm kencur

- 1 cm kunyit

- Garam secukupnya

Baca juga : Resep membuat tahu susur atau tahu isi

Cara membuatnya

- Haluskan bumbu hingga halus dan lembut

- Campurkan bumbu dengan tepung terigu dan tepung beras sambil diaduk hingga rata

- Masukan air dan aduk hingga rata dan tidak menggumpal

- Masukan irisan daun bawang

- Panaskan minyak dalam wajan

- Masukan tempe kedalam adonan sambil di bolak-balik hingga tertutup adonan

- Goreng tempe hingga matang , angkat lalu tiriskan

- Tempe goreng mendoan siap untuk disajikan

- Sajikan berasam cabe rawit atau saus tomat atau sambal kecap

Demikian informasi membuat tempe mendoan khas purwokerto banyumas. Selamat mencoba , supaya resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Bubur Jagung Manis Dan Praktis

Resep Membuat Bubur Jagung Manis Dan Praktis - Bubur merupakan makanan dengan tekstur lembut dan biasanya dikonsumsi oleh orang yang sedang sakit , hal ini dikarenakan teksturnya yang lembut sehingga mudah dicerna. Namun bubur juga banyak digemari oleh orang sehat , bahkan bubur juga banyak menjadi menjadi menu andalan di banyak sekali rumah makan maupun restoran.

Berbicara perihal bubur , bubur sendiri ada banyak jenisnya. Namun yang akan kita bahas kali ini yaitu bubur jagung manis. Kenapa disebut bubur jagung manis , alasannya yaitu bubur ini terbuat dari jagung manis. Bubur jagung manis ini cocok untuk mengganjal perut yang lapar , bubur jagung manis banyak mengandung karbohidrat sebagai pengganti nasi , sehingga cocok sebagai pengganjal perut ketika lapar.

Untuk membuat bubur jagung manis tidak sulit , materi yang kita butuhkan juga mudah untuk kita dapatkan. Kita mampu mebeli jagung di pasar tradisional ataupun diwarung bersahabat rumah. nah berikut resep membuat bubur jagung manis dan praktis.

Resep Membuat Bubur Jagung Manis Dan Praktis

Bahan-bahan bubur jagung manis

- 1 kg jagung manis

- 150 gram gula pasir

- 1 liter santan kelapa

- 4 sdm tepung maizena

- 4 lembar daun pandan

- 4 ruas jari kayu manis

- 1 sdt garam

Baca juga : Resep bubur ayam lezat dan peraktis

Cara membuat bubur jagung manis

- Serut butiran jagung dan pipilkan menggunakan alat khusus

- Sebagian jagung diblender bersama dengan santan secukupnya

- Masukan adonan ke dalam panci bersama sisa santan

- Masukan juga daun pandan , gula pasir , garam dan kayu manis

- Masak sampai mendidih dengan api sedang sambil diaduk terus

- Masukan tepung meizena sambil diaduk-aduk

- Masak sampai matang

- Bubur jagung manis siap untuk disajikan

Demikianlah resep membuat bubur jagung manis dan peraktis. Mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba , biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Tempe Krispi Renyah Dan Gurih

Resep Membuat Tempe Krispi Renyah Dan Gurih - Tempe merupakan materi makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia , harganya yang murah serta nilai gizinya yang lengkap membuat banyak ibu rumah tangga yang mengguakan tempe sebagai menu utama masakannya. Selain itu tempe juga memiliki rasa yang gurih , enak dan mampu di olah menjadi aneka macam masakan. Masakan tempe juga mampu dipadukan dengan aneka macam kuliner lainnya.

Di indonesia tempe dianggap sebagai menu biasa , namun jangan salah di luar negri tepatnya di Eropa , tempe merupakan makanan mewah dengan harga selangit. Makara sebagai orang Indonesia anda patut bersyukur alasannya ialah tempe mampu dengan mudah kita dapatkan dengan harga yang sangat murah. Tempe memang dapat di olah menjadi aneka macam menu kuliner , namun yang akan kita bahas kali ialah cara membuat tempe krispi. Bagi anda tempe krispi juga bukan merupakan cemilan yang ajaib bukan.

Untuk membuat tempe krispi juga sangat mudah dan praktis , anda mampu membuatnya sendiri dirumah , Nah bagi anda yang masih galau bagaimana membuatnya. Berikut resep membuat tempe krispi yang renyah dan gurih.

Resep Membuat Tempe Krispi Renyah Dan Gurih

Bahan-bahan

- 1 Buah tempe batangan iris tipis

- 50 gram tepung beras

- 50 gram tepung terigu

- Air secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus

- 3 siung bawang putih

- 1 cm kunyit

- 1/2 sendok ketumbar

- Garam secukupnya

- Penyedap rasa secukupnya

Baca juga : Resep membuat bakwan tempe lezat dan praktis

Cara membuat

- Haluskan semua bumbu sampai halus

- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu dan tepung beras aduk sampai rata

- Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

- Gulingkan tempe pada adonan sampai terbalur tepung secara rata

- Goreng tempe dengan minyak sedang , angkat lalu tiriskan selama semalam

- Goreng kembali dengan minyak panas sampai kering dan renyah

Demikianlah resep membuat tempe krsipi renyah dan gurih. Selamata mencoba agar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.

Resep Membuat Batagor Asli Bandung Spesial

Resep Membuat Batagor Asli Bandung Spesial -  Siapa yang tidak kenal dengan jajan batagor , pasti semua orang kenal dengan batagor. Batagor merupakan jajanana asal bandung yang sudah terkenal sekali dan mampu kita jumpai tidak hanya dibandung saja , namun disemua kawasan juga sudah banyak yang menjual batagor. Ya selain siomay bandung , batagor juga merupakan makanan asal bandung yang sudah terkenal dan menyebar keseluruh nusantara.

Batagor memang banyak di jual dipinggir jalan , namun pernahkah anda membuat batagor sendiri dirumah. Batagor akan terasa lebih istimewa kalau di buat sendiri terlebih dibuat dengan penuh perasaan. Jika anda belum pernah membuat atau memang belum mampu membuat batagor sendiri dirumah , damai , kali ini cemilan rakyat akan memperlihatkan resep membuat batagor khas bandung yang lezat dan gurih.

Untuk membuat batagor khas bandung bersama-sama tidaklah sulit , siapapun mampu membuatnya alasannya ialah memang untuk membuat batagor tidak membutuhkan keahlian khusus , selain itu materi yang diperlukan juga mampu dengan mudah kita dapatkan. Nah berikut resep membuat batagor asli bandung.

Resep Membuat Batagor Asli Bandung Spesial

Bahan-bahan batagor

- 250 gram ikan tengiri , bersihkan lalu haluskan

- 100 gram tepung sagu

- 5 buah tahu putih , lubangi tengahnya

- 50 ml santan encer

- 9 lembat kulit pangsit

- 1 butir telur ayam

- 2 sdm merica halus

- 1 sdt gula pasir

- 1 sdm kecap manis

- 3 siung bawang putih haluskan

Baca juga : Resep tempe mendoan khas purwokerta banyumas

Bahan sambal kacang

- 300 gram kacang tanah goreng

- 650 ml air hangat

- 8 buah cabe merah goreng

- 6 siung bawang putih goreng

- 6 sdm gula merah

- 4 sdm air asam jawa

- Garam secukupnya

Cara membuat sambal kacang

- Haluskan cabe , bawang putih , gula dan garam sampai halus

- Masukan kacang tanah goreng , haluskan

- Beri air asam dan juga air hangat , aduk sampai rata

Baca juga : Resep membuat siomay bandung

Cara membuat batagor

- Tumis bawang putih , masukan garam dan kecap serta merica , sisihkan

- Campurkan ikan tengiri yang telah dihaluskan bersama bumbu yang telah ditumis tadi

- Tambahkan telur ayam dan minyak goreng , masukan juga tepung sagu dan santan aduk sampai rata menjadi adonan

- Ambil selembar kulit pangsit lalu isi dengan adonan tersebut lalu lipat

- Pada tahu putih juga sama , isi lubang tahu putih dengan adonan

- Goreng tahu dan pangsit sampai matang , angkat lalu sisihkan

-  Letatakan tahu dan pangsit yang telah matang pada piring lalu siram dengan sambal kacang

- Batagor siap untuk disajikan

Demikianlah isu wacana resep membuat batagor asli bandung spesial. Bagaimana teman mudah sekali bukan untuk membuatnya. Selamat mencoba , agar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.