Resep Mendoan Terong Lezat Dan Gurih

Resep Mendoan Terong Lezat Dan Gurih - Mendoan merupakan salah satu gorengan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini dikarenakan rasanya yang enak dan gurih , terlebih jikalau di makan bersama sambal atau cabai rawit , pasti terasa nikmat sekali.

Berbicara wacana mendoan , biasanya mendoan berbahan dasar tempe dengan dibalut tepung lalu digoreng. Namun apa kesannya jikalau mendoan dibukan dari tempe , melainkan dari terong. Nah , kali ini cemilan rakyat akan menunjukkan info wacana membuat mendoan terong.

Untuk membuat mendoan terong , bergotong-royong sama dengan membuat mendoan tempe , hanya saja kita mengganti tempe dengan terong. Berikut Resep Mendoan Terong Lezat Dan Gurih.

Resep Mendoan Terong Lezat Dan Gurih

Bahan-bahan

• 2-3 buah terong ungu , iris tipis dan serong
• 10 sdm tepung teripu
• 5 sdm tepung beras
• 3 daun bawang iris tipis
• Garam secukupnya
• Air secukupnya 

Baca juga : Resep membuat mendoan tempe khas Purwokerto

Bahan bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 2 cm kencur
• 1 cm kuyit
• 1/2 sdt ketumbar

Baca juga : Resep membuat tahu susur atau tahu isi

Cara membuat mendoan terong

• Buat adonan tepung , adalah tepung terigu , tepung beras , garam dan air aduk rata
• Masukan bumbu halus dan irisan daun bawang , aduk rata
• Celupkan terong pada adonan tepung , kemudian goreng sampai matang coklat keemasan
• Angkat dan tiriskan
• Mendoan terong siap untuk dihidangkan

Demikianlah info wacana Resep Mendoan Terong Lezat Dan Gurih. Bagaimana mudah sekali bukan. Silahkan mencoba , biar info diatas bermanfaat. Terimakasih.