Jumat, 28 Juli 2017

Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat

Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat - Sayur oyong tentu sudah tidak abnormal lagi bagi ibu-ibu rumah tangga. Ya , sayur oyong kerap kali menjadi pilihan utam ibu-ibu untuk menyiapkan menu makan siang. Sayur oyong biasanya diolah menjadi sup atau orang kampung menyebutnya dengan istilah "jangan bening" atau "sayur kuah bening". Sayur oyong memang digemari banyak masyarakat , selain kandungan vitamin dan nutrisinya , sayur oyong juga sangat murah. 

Untuk mengolah sayur oyong sendiri tidaklah sulit. Namun bagi yang belum pernah , memang akan menjadi persoalan tersendiri. Namun anda tak perlu khawatir , kali ini cemilan rakyat akan menawarkan resep untuk mengolah sayur oyong. Berikut Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat.
Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat
Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat
 Baca juga : Resep sayur asem segar

Bahan-bahan

  • 5 buah oyong ukuran sedang , bersihkan dan potong-potong
  • 2 buah wortel ukuran sedang , kupas dan potong tipis-tipis
  • 50 gram mie soun , rendam dalam air panas dan tiriskan
  • 1 batang daun bawang , potong-potong
  • 700 ml air
  • 1 sdm minyak goreng
  • Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Bahan bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat sop oyong

  • Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
  • Tuangkan air dan masak sampai mendidih
  • Masukan oyong dan wortel masak sampai matang
  • Masukan mie soun dan daun bawang
  • Angkat dan taburi dengan bawang goreng

Demikianlah berita perihal Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat. Semoga berita diatas bermanfaat. Terimakasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar