Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat - Sayur oyong tentu sudah tidak abnormal lagi bagi ibu-ibu rumah tangga. Ya , sayur oyong kerap kali menjadi pilihan utam ibu-ibu untuk menyiapkan menu makan siang. Sayur oyong biasanya diolah menjadi sup atau orang kampung menyebutnya dengan istilah "jangan bening" atau "sayur kuah bening". Sayur oyong memang digemari banyak masyarakat , selain kandungan vitamin dan nutrisinya , sayur oyong juga sangat murah.
Untuk mengolah sayur oyong sendiri tidaklah sulit. Namun bagi yang belum pernah , memang akan menjadi persoalan tersendiri. Namun anda tak perlu khawatir , kali ini cemilan rakyat akan menawarkan resep untuk mengolah sayur oyong. Berikut Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat.
 |
| Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat |
Baca juga : Resep sayur asem segar
Bahan-bahan
- 5 buah oyong ukuran sedang , bersihkan dan potong-potong
- 2 buah wortel ukuran sedang , kupas dan potong tipis-tipis
- 50 gram mie soun , rendam dalam air panas dan tiriskan
- 1 batang daun bawang , potong-potong
- 700 ml air
- 1 sdm minyak goreng
- Bawang goreng secukupnya untuk taburan
Baca juga : Resep membuat sayur lodeh terong sederhana
Bahan bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara membuat sop oyong
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
- Tuangkan air dan masak sampai mendidih
- Masukan oyong dan wortel masak sampai matang
- Masukan mie soun dan daun bawang
- Angkat dan taburi dengan bawang goreng
Baca juga : Resep sop ceker ayam segar dan mantap
Demikianlah berita perihal Resep Membuat Sop Oyong Segar Dan Nikmat. Semoga berita diatas bermanfaat. Terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar