Resep Membuat Seblak Goreng Pedas Dan Gurih

Resep Membuat Seblak Goreng Pedas Dan Gurih - Seblak merupakan salah satu makanan khas Sunda yang ketika ini sedang naik daun. Hal ini dikarenakan rasanya yang pedas dan nikmat , sehingga banyak digemari oleh bawah umur muda. Awalnya makanan seblak ini berbahan dasar kerupuk , namun seiring berjalannya waktu , seblak mengalami banyak perubahan dan berkembang dengan beragam materi , bahkan sampai materi makanan internasional.

Bagi anda yang penasaran dengan makanan khas Sunda ini , anda mampu menemukannya di penjual-penjual dipinggir jalan , biasanya mudah kita jumpai di kota-kota besar menyerupai Bandung , Bogor dan Jakarta. Namun untuk kota lain , mungkin seblak agak sulit dijumpai. Meskipun demikian , anda tak perlu khawatir , kita dapat membuat seblak sendiri dirumah.

Untuk membuat seblak dirumah caranya sangat mudah sekali. Nah , dalam kesempatan kali ini , cemilan rakyat akan menunjukkan resep membuat seblak. Berikut Resep Membuat Seblak Goreng Pedas Dan Gurih.

Resep Membuat Seblak Goreng Pedas Dan Gurih

Bahan-bahan

• 100 gram kerupuk mentah
• 100 gram makroni
• 3 buah sosi
• 1 butir telur
• 5 siung bawang merah
• 1 buah bawang bombay
• 1/2 ruas kencur
• Cabai debu secukupnya atau sesuai selera
• Merica debu secukupnya
• Saus sambal secukupnya
• Lada , gula dan garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
• Sawi secukupnya

Baca juga : Resep membuat gado-gado komplet khas surabaya

Cara membuat seblak goreng pedas

• Langkah pertama ialah rebus makronis dan kerupk sampai matang , beri sedikit minyak biar tidak lengket
• Setelag itu tiriskan
• Cincang bawang merah dan bawang merah
• Geprak dan iris kencur , kemudian tumis dengan sedikit minyak
• Masukan telur dan orek-orek
• Masukan irisan sawi serta sosi aduk rata
• Masukan kerupuk dan makaroni , beri sedikit air
• Masukan bumbu ialah gula , garam , merica , cabai , lada dan saus sambal
• Aduk sampai rata dan masak sampai mendidih
• Koreksi rasa , bila sudah pas , siap untuk dihidangkan

Baca juga : Resep membuat batagor khas bandung

Demikianlah info perihal Resep Membuat Seblak Goreng Pedas Dan Gurih. Kini anda mampu membuat seblak khas Sunda dirumah sendiri. Semoga info diatas bermanfaat. Terimakasih.