Resep Membuat Pentol Bakso Kenyal dan Gurih - Pentol bakso merupakan salah satu jajanan yang sangat digemari oleh masyarakat , rasanya yang kenyal dan gurih membuat semua orang menyukainya , terlebih bagi anak-anak.
Pentol bakso hampir sama dengan cilok , rasanya kenyal dan gurih dengan bentuk bulat-bulat yang sama , namun memiliki tekstur yang berbeda. Untuk proses pembuatannya juga hampir sama. Nah , dalam kesempatan kita kali ini , cemilan rakyat akan menunjukkan sebuah resep cara membuat pentol bakso yang kenyal dan gurih. Berikut resepnya.
 |
| Resep Membuat Pentol Bakso Kenyal dan Gurih |
Bahan-bahan membuat pentol bakso
- 350 gram daging sapi giling halus
- 250 gram tepung kanji
- 50 gram es batu
- 2 sdt lada bubuk
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Penyedap rasa secukupnya
- 2 sdt garam
Cara membuat pentol bakso
- Pertama campurkan daging sapi dengan tepung ganji
- Campurkan bawang merah , bawang putih yang telah dihaluskan bersama dengan penyedap rasa dan lada bubuk
- Oleni sampai tercampur rata
- Masukan es kerikil air hambar , aduk sampai rata dan tercampur rata
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil
- Panaskan air pada panci sampai mendidih
- Masukan adonan bakso pada air mendidih
- Masak sampai matang atau mengambang
- Angkat lalu tiriskan
- Pentol bakso siap untuk disajikan
Demikianlah gosip perihal Resep Membuat Pentol Bakso Kenyal dan Gurih. Selamat mencoba agar gosip diatas bermanfaat. Terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar