Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Lengkap Dengan Kuahnya

Resep Membuat Bakso Sapi Lengkap Dengan Kuahnya - Bakso merupakan makanan yang sangat populer sekali di Indonesia. Ya bakso yakni makaan yang sangat merakyat , siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Makanan dengan bentuk bundar dengan rasa kenyal dengan kuah yang segar ini memang digemari oleh masyarat Indonesia dari semua kalangan , baik pejabat maupun rakyat biasa , baik orang cukup umur maupun anak-anak.

Bakso mampu disajikan dengan banyak sekali macam menu , menyerupai sajikan bersama mie kuah , bersama sambal kacang atau dengan makanan lainnya. Namun hal tersebut tidak mengurangi kelezatan bakto itu sendiri. Bakso sendiri memiliki banyak jenis , tergantung dengan daging yang digunakan sebagai bahannya menyerupai bakso sapi , bakso kambing , bakso ayam dan lain sebagainya. Namun yang paling populer yakni bakso sapi.

Berbicara wacana bakso sapi , kali ini cemilan rakyat akan menunjukkan resep membuat bakso sapi kennyal bersama lengkap dengan kuahnya. Berikut Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Lengkap Dengan Kuahnya.

Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Lengkap Dengan Kuahnya

Bahan-bahan bakso

- 500 gram tepung kanji

- 500 gram daging sapi haluskan

- 250 gram es kerikil serut

- 4 sdt garam

- 1 butir putih telur

- 1 siung bawang putih haluskan

- 1 buah bawang merah haluskan

- 1 sdt penyedap rasa

- 1/2 sdt poly powder

- 1/2 sdt merica bubuk

Baca juga : Resep bakso malang khas dan enak

Bahan untuk membuat kuah bakso

-  liter air

- 250 gram bawang putih haluskan

- 2 sdm garam

- 2 buah balungan sapi

- 1 sdm gula

- 1 sdt lada putih bubuk

- 1 sdt pala bubuk

Cara membuat bakso

- Campurkan garam dan daging sapi , aduk dan giling sampai halus

- Campurkan es serut , polypowder , bawang putih dan bawang merah halus , dan merica abu giling kembali sampai halus

- Masukan tepung kanji , giling kembali dan tambahkan sedikit air sampai kalis

- Bentok adonan bulat-bulat kecil menyerupai bentuk bakso pada umumnya

- Panaskan air dalam panci sampai mendidih

- Masukan bakso dan masak sampai bakso mengapung atau matang

- Angkat lalu tiriskan

Baca juga : Resep bakso ayam kenyal dan enak

Cara membuat kuah bakso

- Campurkan semua materi kuah dalam panci

- Masak sampai mendidih

Cara penyajiannya

- Siapkan mangkok

- Masukan bakso

- Beri kecap , saos dan sedikit garam , juga sambal

- Siram dengan kuah

- Bakso sapi siap untuk disajikan

Demikianlah isu wacana Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal Lengkap Dengan Kuahnya. Bagaimana mudah sekali bukan , silahkan mencoba , biar resep diatas bermanfaat. Terimakasih.